6月25日，又一年端午节，每逢这个节日，都会让人们想到一片片清香四溢的粽叶、一粒粒晶莹剔透的糯米，长江航道整治工程武安一标监理部开展万水千山“粽”是情包粽子活动。

包粽子是中华民族的传统文化，是延续了上千年的传统技艺。为了大力弘扬中华民族传统文化，培育和践行社会主义核心价值观，同时为创造监理部良好氛围而行动。

中午下班时，打开宿舍门的那一刻，宿舍食堂里粽叶飘香，一大盘粽叶和晶莹剔透的糯米以及馅料已经准备好就绪。看见我们的厨师先拿了两张大小不一的叶片重叠在一起，折成一个漏斗型，再舀一勺糯米米放进漏斗中，把她对着左手的掌心抖了两下，再塞进去一块鲜肉、然后再用糯米进行填满。接着左折折右折折，三两下便把它包得严严实实，最后用绳子把它绑起来，一个结结实实的粽子就包好了。厨师一边包一边教导如何才能把粽子包的好看、严实，在大家同心协力之下很快把一盘糯米包完，满满一大盘粽子有三角形、长条形的、漏斗形的粽子放下高压锅进行压熟。经过半个小时的烹饪，一股肉香的粽子扑鼻而来，大家都对自己手动的成果赞不绝口。煮熟后，颜色变了，剥开墨绿的苇叶，只见洁白如玉的珍珠米团里镶嵌着几颗深红油亮的肉馅，红白绿三色互相映衬，显得十分艳丽动人。粽子的味道更是鲜美。苇叶散发出高雅的清香，咬一口粽子，真是甜而不腻、粘而爽口！